Viernes 17 de abril de 2026 – 18:05 h. WIB

Jacarta – Los precios mundiales del aceite vegetal volvieron a aumentar por tercer mes consecutivo en marzo de 2026. Este aumento fue provocado por un aumento en los precios del aceite de palma (aceite de palma), aceite de soja (aceite de soja), aceite de girasol (aceite de girasol) y aceite de colza.



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Basado en datos del índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación o Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), este aumento se ha producido junto con las presiones de la oferta mundial y el aumento de los precios mundiales de la energía.

El índice de aceites vegetales se registró en 183,1 puntos en marzo, 8,9 puntos más o alrededor del 5,1 por ciento más que el mes anterior. Sobre una base anual, el aumento alcanzó el 13,2 por ciento.


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La FAO explicó que este aumento fue provocado por un aumento en los precios de casi todos los tipos principales de aceite vegetal.

“Los precios internacionales del aceite de palma alcanzaron su nivel más alto desde mediados de 2022 y se volvieron más caros que el aceite de soja”, dice el informe. Aceites y grasas internacionales.Viernes 17 de abril de 2026.


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“Este aumento refleja esencialmente el impacto continuo del aumento de los precios del petróleo crudo”, añadió.

Los precios del aceite de soja también subieron ligeramente debido a las expectativas de un mayor uso de biocombustibles en Estados Unidos. Sin embargo, este aumento se vio frenado en parte por el aumento de las exportaciones estacionales de América del Sur.

Al mismo tiempo, los precios del aceite de girasol y de colza también aumentaron debido a la escasez de oferta de la región del Mar Negro y la creciente demanda de materias primas energéticas en medio de los altos precios mundiales de la energía.

La FAO también señaló que todos los principales grupos de alimentos, como los cereales, la carne, la leche y el azúcar, también experimentaron aumentos de precios en diversos grados.

Esta situación no sólo está influenciada por los fundamentos del mercado, sino también por la reacción al aumento de los precios de la energía debido a la escalada del conflicto en la región de Medio Oriente.

En general, el índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en 128,5 puntos en marzo de 2026. Esta cifra aumentó un 2,4 por ciento con respecto al mes anterior y representa un aumento durante dos meses consecutivos. En comparación con el máximo histórico de marzo de 2022, el nivel actual sigue siendo alrededor de un 19,8 por ciento más bajo.

Este aumento en los precios del aceite vegetal podría potencialmente aumentar la presión sobre la inflación mundial de alimentos, particularmente en países muy dependientes de las importaciones de alimentos.

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