Tras el pitido final en el Etihad, Erling Haaland supo que su trabajo estaba hecho. Se soltó el largo cabello vikingo, se quitó la camiseta y celebró con los adorados fanáticos del Manchester City.
El delantero de 25 años, que deja al descubierto las axilas bien afeitadas, algo que los futbolistas suelen hacer para reducir la fricción, estaba cubierto de cicatrices, rasguños y cortes desde el cuello hasta la cintura después de una batalla de 90 minutos con su viejo enemigo Gabriel, una batalla que por momentos parecía más un partido de Wrestlemania que un partido de fútbol.
Fue una verdadera batalla a la antigua usanza. Hubo empujones, empujones e incluso aparentemente un ‘cabezazo’ entre las estrellas del City y del Arsenal. Lucharon con uñas y dientes con el título de la Premier League en juego.
“Es la Premier League estos días. Hay lucha aquí y allá”, dijo Haaland.
Y no se mostró mejor que cuando Haaland logró defenderse de Gabriel mientras el balón rebotaba dentro del área, antes de anotar el gol que hizo estallar la carrera por el título.
Gabriel es conocido como uno de los defensores más duros y poderosos no solo de la Premier League, sino del mundo, por lo que se necesita mucha fuerza no solo para contenerlo, sino también para controlarlo lo suficientemente bien como para poder anotar.
Erling Haaland mostró su increíble físico tras la victoria del Manchester City por 2-1 sobre el Arsenal
El delantero mostró una fuerza increíble para contener a Gabriel y marcar el gol de la victoria.
Pero cuando Haaland se quitó la camiseta número nueve del City apenas dos minutos después de su gol, tras otro empujón del brasileño que provocó que se le rompiera la camiseta, quedó claro que el delantero era capaz de hacer más que simplemente enfrentarse al defensor.
El hombre está hecho pedazos.
Haaland es una forma única de delantero en esta era moderna, una máquina dirían algunos. Es rápido, letal de cara a la portería y tiene la constitución de un buey. La combinación perfecta para convertirse en el mejor delantero del mundo.
Aunque el noruego está claramente dotado físicamente en muchos sentidos, requirió mucho trabajo, dedicación y, algunos dirían, métodos locos. El delantero tiene una forma muy particular de alimentarse y mantener la forma adecuada para competir al máximo nivel durante todo el año.
La dieta de 6.000 calorías diarias de Haaland
Resulta que se necesita más que una dieta promedio de 2.500 calorías por día para alimentar al delantero más peligroso de la Premier League. El pollo y el arroz no son suficientes para Haaland.
A menudo se pueden encontrar corazones e hígados de vaca en el menú, como se muestra en Haaland: The Big Decision, el documental realizado sobre su traslado al Manchester City, que no son platos que se verían en el menú normal de un pub todos los días.
“Ustedes no comen eso (corazón e hígado), pero a mí me importa cuidar mi cuerpo”, explicó Haaland en el documental. “Creo que comer comida de calidad, lo más local posible, es lo más importante.
“¿O la vaca local que come pasto justo allí?” Como el corazón y el hígado.
Estos hábitos alimentarios inusuales forman parte de la dieta de 6.000 calorías diarias del hombre de la ciudad. Sí, lo leíste correctamente. Sin embargo, cuando consumes una cantidad tan insondable de calorías, no siempre puedes comer de forma saludable.
Y ese no es el caso. Haaland mantiene su estilo de amante de la carne y, en ocasiones, sustituye un kebab graso por órganos animales. En su documental sobre su traslado a Manchester, Haaland: The Big Decision, el joven de 23 años reveló su profundo afecto por los kebabs y simplemente dijo: “Me encanta”.
La dieta de Haaland contiene mucha leche, a la que llama su “poción mágica” para el éxito.
Haaland compra regularmente su leche cruda junto con montones de carne de una granja local.
En su lista de la compra también figuran regularmente, como muestra en su canal accesible de YouTube, filetes gigantes a la parrilla, miel cruda y leche, mucha leche. A Haaland le encanta, especialmente la leche cruda, y una vez la describió como su “poción mágica”.
Al noruego le encanta acompañar su leche con un desayuno de huevos de masa madre y una taza de café con sirope de arce en su mansión de seis habitaciones en Alderley Edge, Cheshire, que comparte con su novia Isabel Haugsend Johansen.
“En mi opinión, el café es un superalimento, si se hace bien”, explicó Haaland en su canal de YouTube.
‘¿Para qué? Depende de la calidad, de cuándo lo bebes y por supuesto de cómo lo bebes. Tengo mi café. Necesita un poco de leche (cruda); creo que también es un superalimento.
Durante el vídeo, Haaland también mostró su amor por el pescado. Almorzó lubina, espárragos y arroz frito con huevo antes de unirse a sus compañeros en el campo del campus de Etihad.
Terapia de luz roja y métodos de recuperación.
Para poder rendir al nivel que Haaland hace cada semana tiene que ser extremadamente riguroso en su recuperación cada día. No sólo cuando está en la base de entrenamiento del City en el este de Manchester, sino también cuando está en casa con Johansen en Cheshire.
¿Sus métodos preferidos? Terapia de luz roja, saunas, baños de hielo y sesiones individuales de fisioterapia. Todo esto le ayuda a sacar el máximo partido a su cuerpo.
En el primer vídeo de su canal homónimo, lanzado el pasado mes de octubre, el noruego demostró la importancia de tener un poco de sol en la piel desde el inicio de una caminata.
A Haaland le gusta empezar el día de forma pacífica pero productiva, pasando tiempo con su novia Johansen, a quien conoció mientras jugaba en la academia juvenil de Bryne.
Pero su tranquilo comienzo del día suele ser interrumpido por el fisio del Manchester City, Mario Pafundi, a quien Haaland apodó en broma “el puto italiano”, y luego se dirige a trabajar por el día.
En YouTube, se puede ver a Pafundi dándole a Haaland una sesión de masajes y mimos, y la estrella del City revela los secretos de cómo marca goles “locos”, incluido su famoso gol contra el Borussia Dortmund en la Liga de Campeones.
Haaland también utiliza un baño de hielo al menos cinco veces por semana en su casa de Cheshire.
El delantero posee una sauna fuera de una propiedad de seis camas en el ‘Cinturón de Futbolistas’ del norte
Haaland es un fanático de la terapia de luz roja en casa, diseñada para ayudar en la recuperación y las lesiones.
“Tengo una buena flexibilidad natural en la ingle y en las caderas, algo que para mí es muy importante mantener, porque ¿de qué otra manera puedo marcar estos goles?” dijo Haaland. “Hay que tener buena movilidad o flexibilidad para marcar estos goles locos, así que tenemos que mantener eso”.
La sesión también incluye terapia de luz roja, que utiliza rayos infrarrojos para penetrar profundamente en los tejidos y las articulaciones para ayudar a la recuperación. Los defensores dicen que los diodos emisores de luz (LED) pueden reparar el tejido dañado, calmar la respuesta del cuerpo a las lesiones y reducir la inflamación.
“Del sol recibimos mucha luz roja”, añadió Haaland.
Pero dado que el vídeo fue filmado cuando el otoño se convirtió en invierno el año pasado y los días se acortaron, Haaland necesitó usar una máquina para “obtener un poco de luz roja en mi espalda y mi cuerpo”.
La mayoría de las noches, Haaland toma un baño de hielo y una sauna, dos cosas que intenta hacer “casi todos los días y al menos cinco veces por semana”.
Desde hace tiempo se sabe que los baños fríos, si bien no son la experiencia más placentera, son ideales para recuperarse después de períodos de ejercicio intenso. Haaland no es el único futbolista que los utiliza habitualmente: a Cristiano Ronaldo le encanta sumergirse en el hielo a medianoche.
Un baño de hielo produce un mini shock en el sistema metabólico del atleta que ingresa en él, al mismo tiempo que combate el dolor muscular de aparición tardía.
Y vaya, apuesto a que Haaland estaba dolorido después de su batalla con Gabriel. Apuesto a que el baño de hielo se utilizó a los pocos minutos de abandonar el campo de Etihad el domingo por la noche.
