miércoles 4 de marzo de 2026 – 02:30 WIB
Jacarta – Sahur es un momento importante para los musulmanes durante el ayuno del Ramadán. Un menú práctico, nutritivo y al mismo tiempo delicioso es sin duda la principal opción para mantener el cuerpo con energía durante todo el día. Un plato fácil de preparar pero apetitoso es el pollo frito con especias instantáneas.
Además de ser conveniente, el uso de especias instantáneas se está volviendo cada vez más popular hoy en día porque la mezcla se ha ajustado a la dosis correcta de especias. Aunque es instantáneo, el condimento suele consistir en especias como ajo, cilantro, cúrcuma y sal que le dan un sabor sabroso típico del pollo frito casero.
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¿Por qué el pollo frito es apto para Sahur?
El pollo es una buena fuente de proteína animal para el organismo. La proteína te ayuda a sentirte lleno por más tiempo y apoya la energía durante el ayuno. Combinado con arroz caliente y verduras, este menú es suficiente para cubrir las necesidades nutricionales desde el amanecer.
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Aparte de eso, el proceso de cocción es relativamente rápido y no requiere muchos ingredientes adicionales. Muy indicado para los que tenéis poco tiempo por la mañana.
Aquí VIVA te resume el miércoles 4 de marzo de 2026, una receta de pollo frito instantáneo con especias para el menú sahur, práctica y deliciosa.
Ingredientes requeridos
- Para preparar pollo frito sazonado, instantáneo y conveniente, se deben preparar los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de pollo (cortado al gusto)
- 1 paquete de condimento instantáneo para pollo frito
- 500 ml de agua a hervir
- Suficiente aceite para freír
Si quieres darle sabor, puedes agregar hojas de laurel o limoncillo durante el proceso de ebullición.
Cómo hacer pollo frito sazonado instantáneo
- Lavar el pollo y luego escurrirlo.
- Combine el pollo con el condimento instantáneo y el agua, revolviendo hasta que la mezcla esté suave.
- Hervir el pollo a fuego medio hasta que se absorban las especias y se reduzca el agua.
- Calentar el aceite, luego freír el pollo hasta que esté dorado.
- Retirar y escurrir antes de servir.
- Para hacerlo más saludable también puedes utilizar técnicas de fritura con un poco de aceite (fritura a poca profundidad) o utilizar una freidora de aire para reducir el exceso de grasa.
Consejos para hacer que el pollo sea más sabroso y dure más
- Marina el pollo por más tiempo antes de hervir para que las especias se absorban mejor.
- Use fuego medio al freír para que el pollo se cocine de manera uniforme y no se queme.
- Si desea preparar caldo para varios días de sahur, el pollo hervido se puede guardar en el refrigerador y freír cuando esté listo para servir.
