Jueves 26 de febrero de 2026 – 19:00 h. WIB
Jacarta – Un menú sahur práctico y nutritivo es muy importante para que el organismo se mantenga enérgico durante todo el ayuno del mes de Ramadán. El huevo es uno de los ingredientes más fáciles de procesar y rico en proteínas.
Además de ser económicos, los huevos se pueden transformar en diversas preparaciones deliciosas en poco tiempo.
Aquí está la publicación de la lista final que contiene 5 recetas simples de huevo para sahur, adecuadas para aquellos de ustedes que desean cocinar rápidamente sin sacrificar el sabor y la nutrición.
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1. Huevos al vapor
Los huevos al vapor son una opción muy conveniente para sahur y son adecuados para aquellos que no quieren cocinar mucho.
Ingredientes principales: huevos, agua, caldo de pollo, sal, pimienta, cebollas verdes.
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Cómo hacerlo:
- Batir los huevos con la sal, la pimienta y el caldo de pollo.
- Vierta la mezcla en un recipiente resistente al calor.
- Cocine al vapor durante unos 10-15 minutos hasta que esté cocido.
- Espolvorea con cebollas verdes adicionales.
Este menú no sólo es rápido, sino también agradable al estómago, por lo que es ideal para comer al amanecer durante el Ramadán.
2. Huevos revueltos con salsa de ostras
Si desea una comida más “sabrosa” para sahur, los huevos revueltos con salsa de ostras pueden ser una opción.
Pasos cortos:
- Batir los huevos y mezclarlos con un poco de harina para suavizar la textura.
- Saltee con ajo y cebolla hasta que esté fragante.
- Agregue la salsa de ostras, la salsa de soja, el azúcar y otras especias hasta que espese.
Esta preparación es relativamente sencilla pero el sabor de la salsa de ostras le da un toque especial a los huevos.
3. Salteado De Cebolla Y Huevo
Las cebollas salteadas con huevo ofrecen una deliciosa combinación de sabores salados y picantes.
Proceso corto:
- Saltee las chalotas, el ajo y la pimienta de cayena hasta que estén suaves.
- Rompe los huevos a un lado de la sartén y revuélvelos con las cebollas salteadas.
- Agregue un poco de pasta de camarones asados para darle un aroma distintivo.
Este menú es perfecto para aquellos que os gustan los sabores fuertes y queréis terminar de cocinar rápidamente.
4. Arroz con huevo de Hong Kong
¿Quieres un menú sahur más “elegante”? Puedes probar el arroz con huevo de Hong Kong: arroz blanco simple combinado con huevos revueltos y salsa espesa.
Lo más destacado de la receta:
- Cocine los huevos revueltos con cebolla y salchicha.
- Haga una salsa con una mezcla de salsa de ostras, salsa de soja, caldo de pollo y maicena.
- Vierta la salsa sobre el arroz y espolvoree con cebolletas.
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Aunque es un poco más complejo, este menú incluye una receta sencilla pero deliciosa de huevo para sahur.
