Sábado 29 de noviembre de 2025 – 11:00 WIB
Kendall, VIVA – El presunto envenenamiento de 17 estudiantes de SMP Negeri 1 Kendal provocó la suspensión temporal de las operaciones del Centro de Producción de Alimentos Nutricionales (SPPG) de la Agencia Nacional de Nutrición (BGN) Sijeruk, Kendal.
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Esta acción se tomó luego de los hallazgos iniciales de una posible contaminación con nitritos en el menú del Programa de comidas nutritivas gratuitas (MBG). La decisión de suspender temporalmente se tomó en una reunión de coordinación intersectorial organizada por la policía de Kendal en colaboración con funcionarios de Forkopimda y agencias asociadas el viernes 28 de noviembre de 2025.
La reunión fue presidida directamente por el jefe de policía de Kendal, subcomisionado de policía, Hendry Susanto Sianipar, en rápida respuesta al incidente que generó preocupación entre los padres y la comunidad. Hendry dijo que los exámenes iniciales mostraron hallazgos cruciales en las muestras de alimentos.
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“Los resultados iniciales del examen de la policía de Kendal revelaron que los niveles de nitrito excedieron el límite umbral en las muestras de alimentos MBG. Se sospecha fuertemente que esto desencadena síntomas de intoxicación. Sin embargo, la certeza final aún está a la espera de los resultados oficiales del laboratorio”, dijo, citado el sábado 29 de noviembre de 2025.
BGN Kendal dijo que están listos para participar en todo el proceso de evaluación mientras esperan la publicación de los resultados oficiales de las pruebas de laboratorio. El coordinador regional de SPPG BGN Kendal, Sr. Faris Maulana, confirmó que las actividades de producción de SPPG Sijeruk se han detenido temporalmente.
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“Las operaciones del SPPG Sijeruk están suspendidas temporalmente hasta que se publiquen las recomendaciones de pruebas de laboratorio”, dijo Faris.
Por otro lado, seguiría mejorando la condición de los estudiantes que ya han presentado síntomas de intoxicación. El jefe del Departamento de Salud de la Policía de Kendal, Ipda Eka Bayu Wicaksana, dijo que la mayoría de las víctimas ya no necesitaban goteo intravenoso.
“Actualmente, el estado de todas las víctimas está mejorando gradualmente. La mayoría de ellos han recibido suero intravenoso y serán enviados a casa inmediatamente”, dijo Eka Bayu.
El Gobierno de Kendal Regency destacó que fortalecerá todos los procedimientos de control de alimentos en las escuelas y cocinas de producción. El secretario regional interino de Kendal, Agus Dwi Lestari, destacó que se fortalecería la supervisión, comenzando con la capacitación de los funcionarios sobre las normas de seguridad alimentaria.
“Fortaleceremos los estándares de seguridad alimentaria, incluida la capacitación de los evaluadores en las escuelas, así como el monitoreo de rutina de las cocinas del SPPG”, dijo Agus.
A la espera de la publicación de los resultados oficiales de laboratorio, se insta a todas las partes a mantener la calma mientras se espera la confirmación de la causa principal del envenenamiento. Aún se están realizando más exámenes.
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Informe: Teguh Joko Sutrisno
