Hace doce años, Marc Pugh estaba en el precipicio de los niveles superiores de fútbol.
El inteligente extremo todavía entregó a la costa sur para un equipo de Bournemouth en progreso que empujó una promoción de ensueño a la Premier League junto con su joven gerente, Eddie Howe.
Pero el ex futbolista era mucho menos hábil en la cocina que en el suelo, admitiendo un pecado importante para un hombre de 26 años.
“No podía hervir un huevo”, dijo Pugh a Planet Football, con esta vergonzosa realidad un punto de inflexión para la ex estrella de las cerezas.
“Cuando nosotros (cerezas) fuimos ascendidos al campeonato, traté de buscar formas de mejorar mi rendimiento. Tomé una lección de nutrición y aprendí mucho.
“Me mostró alimentos que te alimentan, alimentos que ayudan a la recuperación, las superaliones, este tipo de cosas.
Un ex futbolista de la Premier League ahora es un influyente exitoso después de intercambiar el suelo por la cocina retirada
Marc Pugh ha nombrado “Football Foodie” y promueve alimentos saludables y nutritivos
El 38 años -old tiene 68,000 suscriptores de Instagram y da la bienvenida a talleres con futbolistas
“Comencé a cocinar y realmente me encantó. Desarrollé una verdadera pasión por eso.
“Leí libros interminables y escuché podcasts. Estoy enojado en el lado nutricional y la forma física de las cosas. Ahora me considero un poco de monstruo de salud.
Pugh, que ahora ha cambiado el nombre El futbolista gastronómicoTiene un Instagram después de más de 68,000 y muestra recetas saludables, cocinadas principalmente con un alambre de aire.
Desde pollo asado hasta batatas, las recetas simples de 38 años han tenido éxito, y va a clubes de fútbol a todas partes en el Reino Unido, donde organiza talleres promoviendo la forma de vivir un estilo de vida saludable.
Le dijo a Daily Mail Sport: “Quería ganar esta ventaja, al igual que un diploma de 18 módulos nutricionales. Aprendí a alimentar adecuadamente al cuerpo y me obsesioné.
“A los 32 años, en QPR, configuré mi Instagram” TheFoodOfootballer “simplemente porque quería alentar a otros a estar saludables. La gente parecía apreciar el contenido y realmente comenzó desde allí.
“Estaba agradecido de tener algo más que concentrarse del fútbol, también lo hizo más fácil cuando llegué a decidir continuar con el fútbol o continuar con mi nueva pasión”.
Pugh admite que no sabía cómo hervir un huevo durante sus días de juego antes de interesarse en la nutrición y cocinar
El fútbol moderno ha visto las indulgencias de los años que pasan al hacer el lugar de las ciencias y la nutrición de los deportes de alta gerencia, la lucrativa riqueza que ofrece estrellas para garantizar que permanezcan en excelente forma.
Y el calendario agotador, que, este año pasado, ha visto a algunos jugadores competir durante todo el año, significa que alimentar a su cuerpo con buena comida es esencial para una buena recuperación.
“Se vuelve cada vez más importante ahora. Muchos más atletas lo toman en serio, mientras que el día en que podrías salir de eso mientras comes cosas malas”, agregó Pugh.
“Pero, como se ve en la Premier League en particular, en estos días (el juego) es muy intenso, tan rápido. Y hay tantos juegos, tienes que recuperarte correctamente.
Entonces, ¿qué comida necesitas para mantener un estilo de vida saludable y equilibrado? Pugh revela su rutina diaria a continuación.
Un día en la vida: Marc Pugh
7 AM: Bebidas diarias por la mañana. Esto consiste en un espresso doble, un jugo de remolacha y un limón fresco con agua salada del Himalaya, que termina con un plátano.
8:30 am – 10 am: Cayó.
10:30 am: Comida previa al partido. Antes de un partido de fútbol de caridad por la tarde, Pugh se preparó con un tazón de pasta junto con yogurt con fruta y mantequilla de maní.
1 p.m. Partido de fútbol caritativo. 7-1 Victoria para los veterinarios de Clitheroe.
4 p.m.: Primer partido de filete de la temporada de chicas. 42-8 Victoria para Young Pugh.
5.30 p.m.: Cena de hotpot. Un placer para celebrar un día lleno de actividades. Wagyu, cordero, costilla, cerdo, papas, champiñones y fideos udon en el menú.
7:30 p.m.: Mario Kart con hijos.
8 p.m.: Tazón de frutas. Gran tazón de yogurt con fruta, mantequilla de maní, miel, nueces y semillas mezcladas dos horas antes de acostarse. Además de algunos cuadrados de chocolate negro orgánico al 85%.
8:30 p.m.: Dardos. Ayuda a relajarse y reducir la velocidad antes de acostarse.
9:30 p.m.: Hora de acostarse. Treinta minutos para descomprimir leyendo un libro o llenando el periódico para mañana. El teléfono está conectado para cargar en una habitación separada.
10 p.m.-2: 30 p.m.: Brights y durmiendo.
