Sábado 25 de abril de 2026 – 07:03 WIB
Jacarta – El Ministro Coordinador de Alimentos (Menko), Zulkifli Hasan, alias Zulhas, pidió a las escuelas que se quejen inmediatamente ante la Unidad de Servicios de Distribución de Nutrición (SPPG) si el Menú de Alimentos Nutritivos (MBG) no cumple con los estándares.
“Si la comida entregada no cumple con los estándares, el director de la escuela puede quejarse. Una, dos, tres veces, el SPPG puede cerrarse”, dijo Zulhas durante la inspección de MAN 2 y SMAN 1 en la ciudad de Probolinggo, informó ANTARA, el sábado 25 de abril de 2026.
Dijo que la escuela tiene todo el derecho a rechazar alimentos si no cumplen con los estándares establecidos.
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Por lo tanto, la calidad de los alimentos en el programa MBG debe mantenerse bien, ya que está directamente relacionada con las necesidades nutricionales de los niños.
También pidió a todos los proveedores de servicios de alimentos o SPPG ejercer disciplina en el mantenimiento de la calidad, limpieza e inocuidad de los alimentos de acuerdo con las disposiciones establecidas.
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“También insto a las escuelas a no difundir directamente los hallazgos sobre alimentos problemáticos a través de las redes sociales, por lo que no hay necesidad de crear contenido relacionado con este tema”, dijo.
Según él, un paso más apropiado sería enviarlo directamente a SPPG para que se pueda realizar una evaluación de inmediato y mejorar el servicio de menú de MBG.
En esta ocasión, Zulhas explicó que había recibido instrucciones directas del presidente Prabowo Subianto de visitar las regiones periódicamente para garantizar el funcionamiento óptimo de los distintos programas gubernamentales.
“El presidente me pidió que viajara por las regiones durante una semana y tres días. Ayer desde Semarang, hoy desde Probolinggo y Pasuruan, mañana hasta Palembang y Balikpapan”, dijo.
Además del programa MBG, la agenda de la visita del Ministro Coordinador de Alimentación también incluye comprobar la disponibilidad de fertilizantes, los precios de los cereales, las condiciones de riego y garantizar que los estudiantes se sientan cómodos y satisfechos con los alimentos proporcionados.
Mientras tanto, el alcalde de Probolinggo, Aminuddin, dijo que el gobierno regional estaba involucrado en un estricto seguimiento para garantizar que no hubiera casos de intoxicación alimentaria en las escuelas.
“Cada escuela ha recibido procedimientos operativos estándar (POE) para la manipulación de alimentos. Si algún indicio revela que los alimentos no son aptos para el consumo, la escuela puede rechazarlos inmediatamente”, dijo.
Con motivo de la visita de trabajo, Zulha también ha comprobado la gestión de residuos de las cocinas de distribución de alimentos para que sean seguras para el medio ambiente y también se puedan valorizar los residuos orgánicos.
Se considera que el programa MBG ha conseguido mejorar los hábitos alimentarios y acostumbrar a los niños a los menús de verduras y frutas.
Alrededor del 80 por ciento de los padres de niños que se benefician del programa de Comidas Nutritivas Gratuitas (MBG) informan que los hábitos alimentarios de sus hijos han mejorado como resultado del programa MBG.
VIVA.co.id
24 de abril de 2026
