Sábado 11 de abril de 2026 – 19:49 WIB
VIVA –Los desastres no sólo causan daños físicos, sino que también plantean serios desafíos a la salud pública, particularmente en lo que respecta a la nutrición. En la fase posterior al desastre, el acceso limitado a los alimentos, los cambios en los patrones de consumo y la falta de conocimiento sobre una nutrición adecuada a menudo aumentan el riesgo de desnutrición, particularmente en los grupos vulnerables.
Por lo tanto, los esfuerzos de recuperación no bastan con centrarse únicamente en la asistencia de emergencia, sino que también deben ir acompañados de educación y desarrollo de capacidades comunitarias para que las necesidades nutricionales se satisfagan de manera adecuada y sostenible.
Jefe Centro de Gestión de Desastres de Muhammadiyah (MDMC), H. Budi Setiawan, ST, enfatizó que la asistencia a las víctimas de desastres debe adaptarse a las necesidades nutricionales adecuadas. Proporcionar una ingesta inadecuada, como leche condensada azucarada, en realidad puede empeorar su estado de salud.
“Los grupos vulnerables que reciben alimentos instantáneos como leche condensada azucarada todos los días pueden experimentar graves problemas de salud en el futuro”, afirmó Budi en esta ocasión.
Lo mismo dijo el profesor de la Universidad Muhammadiyah de Yakarta, Prof. Dr. Tria Astika Endah Permatasari, SKM, MKM. Señaló que el consumo repetido de productos con alto contenido de azúcar puede perjudicar los hábitos alimentarios naturales de los niños.
“Un contenido de azúcar que alcanza de 5 a 10 gramos por 100 ml en una bebida azucarada es muy riesgoso para el organismo”, explica Tria.
También recordó que la leche condensada azucarada suele ser una opción práctica en zonas de desastre porque es fácil de obtener y servir. Sin embargo, es precisamente en situaciones posteriores a desastres cuando es necesario aumentar la concienciación sobre la alimentación de los niños pequeños para no causar nuevos problemas de salud en los campos de refugiados.
En este sentido, el Consejo Central de Liderazgo en Salud (PP) de Aisyiyah y sus socios están tomando medidas concretas para fomentar el restablecimiento de la nutrición comunitaria en las zonas afectadas por desastres mediante la organización de capacitaciones para ejecutivos y voluntarios. Este esfuerzo se llevó a cabo en respuesta a la creciente vulnerabilidad nutricional, particularmente entre grupos vulnerables como mujeres embarazadas, niños pequeños y ancianos, que a menudo ocurre después de los desastres.
La actividad reunió a decenas de cuadros de los distritos de Aceh Tamiang (Aceh), Langkat (Sumatra del Norte) y Agam (Sumatra Occidental), así como a socios como la Fundación Intelectual Abhipraya Insan (YAICI), el Centro de Gestión de Desastres de Muhammadiyah (MDMC) y la Fundación Rangkul iniciada por Zaskia Adya Mecca. A través de esta actividad, los administradores y voluntarios obtienen conocimientos y habilidades prácticas para garantizar que se mantenga la nutrición de la comunidad durante el período de recuperación.
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Mientras tanto, el rector de la Universidad ‘Aisyiyah y presidente del Consejo de Salud del PP’ Aisyiyah, Dr. Warsiti, S.Kp., M.Kep., Sp.Mat., enfatizó que la nutrición es a menudo algo que se olvida en la gestión de desastres. De hecho, la nutrición es la principal clave para la recuperación de los supervivientes.



