El copropietario de la controvertida panadería Gail’s ha dicho que “el ánimo entre los empresarios es el más sombrío que jamás haya existido”, en un ataque mordaz a la política comercial del gobierno laborista.
Luke Johnson, de 64 años, criticó al gobierno de Sir Keir Starmer por hacer “más caro y riesgoso el empleo de personas”, afirmando que “nadie en este gabinete ha trabajado nunca en una empresa”.
El empresario británico, que posee una participación del 15 por ciento en la panadería Gail y ocupa otros puestos en empresas como Patisserie Valerie y The Ivy, dijo que las empresas se estaban viendo afectadas por más trámites burocráticos y aumentos salariales.
En declaraciones a la BBC, Johnson dijo: “Nadie en este gabinete ha trabajado jamás en empresas, ninguno de ellos ha creado empleos, y me temo que hay una brecha mayor entre este gobierno y los empresarios que conozco que cualquier gobierno que haya conocido”.
“He pasado 40 años haciendo crecer negocios y creando empleos, y el ánimo entre los empleadores y quienes invierten en este país es el más oscuro que jamás haya visto”, añadió.
Johnson ha sido un importante patrocinador durante más de una década de Gail’s, la cadena de High Street controvertida por sus costosos productos horneados y café, que se ha extendido rápidamente por la mayoría de los suburbios de clase media de Londres en los últimos años.
Gail’s cobra £4,40 por un café con leche helado, £4,70 por un panecillo de chocolate y £4,90 por una porción individual de pastel de zanahoria.
Algunos ven en la expansión masiva de la marca, ahora sinónimo de clientes burgueses que viven en los barrios verdes de la capital, el signo de una “gentrificación” de un barrio.
Luke Johnson, copropietario de Gail’s Bakery, dijo que “nadie en esta empresa ha dirigido nunca un negocio”.
El empresario británico criticó al gobierno laborista de Starmer por hacer “más caro y riesgoso el empleo de personas”.
Las panaderías de Gail se han extendido masivamente por todo el Reino Unido en los últimos años, cuando la compañía, sinónimo de los suburbios de clase media alta de Londres, anunció en diciembre pasado planes para abrir 40 nuevas tiendas.
En noviembre pasado, por ejemplo, los planes para abrir una panadería Gail’s Bakery en el centro de Crystal Palace dejaron a las empresas locales “temblando de miedo”, temiendo que la cadena estuviera “lavando el cerebro” a los clientes para que compraran en otros lugares bajo la influencia del gigante corporativo.
En diciembre pasado, la compañía incluso anunció planes para abrir 40 nuevas tiendas en Inglaterra para febrero de 2026.
El aumento del seguro nacional de los empleadores por parte de la Canciller Rachel Reeves fue visto por muchos como un ataque a las empresas y generó temores de que los jóvenes estuvieran “excluidos” del mercado laboral.
Los comentarios de Johnson se producen cuando las cifras de esta semana muestran que la tasa de desempleo juvenil está en su nivel más alto en 11 años, con casi una de cada seis personas entre 18 y 24 años actualmente sin trabajo, según la Oficina de Estadísticas Nacionales (ONS).
A principios de esta semana, el Times informó que el gobierno estaba revisando un manifiesto de compromiso para aumentar el salario mínimo de los jóvenes para alinearlo con el de los trabajadores mayores para 2029.
El salario mínimo para los jóvenes de 21 a 22 años ha aumentado un 33 por ciento en los últimos dos años.
En abril, los trabajadores jóvenes se beneficiarán de otro aumento del 8,5 por ciento en el salario mínimo. Pero los empleadores advierten que las medidas acaban con cualquier incentivo para contratar trabajadores más jóvenes y menos experimentados a expensas de los candidatos de mayor edad.
