Al menos 45 personas en casi dos docenas de estados han contraído intoxicación alimentaria por salmonella relacionada con una marca de suplemento dietético en polvo “súper verdes”, dijeron el miércoles funcionarios federales de salud.
Superfoods Inc., que fabrica el polvo Super Greens de la marca Live it Up, ha retirado del mercado productos, incluidos sus sabores Original y Wild Berry, con fechas de vencimiento de agosto de 2026 a enero de 2028. Los consumidores no deben comer, vender ni servir los productos y deben desecharlos o devolverlos al lugar de compra.
Se notificaron enfermedades relacionadas con el suplemento del 22 de agosto al 30 de diciembre de 2025. Al menos 12 personas fueron hospitalizadas. No se han reportado muertes, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Los productos se distribuyeron por todo el país. Se han reportado casos en 21 estados: Alabama, Connecticut, Delaware, Iowa, Illinois, Kentucky, Massachusetts, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Utah, Vermont, Washington y Wisconsin.
Una investigación de la FDA continúa y otros productos pueden estar contaminados, dijo la agencia.
Los síntomas de intoxicación por salmonella generalmente comienzan horas o días después de consumir un producto alimenticio contaminado. Incluyen diarrea, fiebre y calambres estomacales. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento en una semana, pero las infecciones pueden ser graves en niños menores de 5 años, adultos de 65 años o más y personas con sistemas inmunológicos debilitados.
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El Departamento de Salud y Ciencia de Associated Press recibe el apoyo del Departamento de Educación Científica del Instituto Médico Howard Hughes y de la Fundación Robert Wood Johnson. La AP es la única responsable de todo el contenido.
