Las personas influyentes en las redes sociales y el respaldo de celebridades han ayudado a Guinness a experimentar un notable resurgimiento, ya que ya no se los considera exclusivos de los bebedores masculinos mayores.
Pero como los nuevos fanáticos de la Generación Z de la icónica cerveza negra irlandesa tienen que pagar £ 7 o más por una pinta en algunos lugares, cualquier cosa que mantenga los precios bajo control probablemente recibirá una cálida bienvenida.
Los jefes de los pubs revelaron que Murphy’s, propiedad del gigante cervecero Heineken, estaba tratando de persuadirlos para que cambiaran a la marca rival.
Se quejan de que comprar Guinness es “increíblemente caro”, lo que significa bajos márgenes de ganancia en un momento en que el sector hotelero está bajo presión por el aumento de las facturas y la crisis del costo de vida.
Mientras el propietario de Guinness, Diageo, lucha por las débiles ventas de sus marcas de bebidas espirituosas, el aumento en las ventas de pintas de “cosas negras” ha sido un raro lado positivo.
Por eso, su nueva generación de fanáticos espera que la competencia renovada ayude a cubrir el costo de una ronda de bebidas.
En los últimos años se ha visto a celebridades como Olivia Rodrigo, Kim Kardashian e incluso la Princesa de Gales bebiendo vasos de Guinness.
La apariencia icónica de la exportación irlandesa también ha causado revuelo en las redes sociales, incluidos miles de videos en TikTok en los que la gente comparte su búsqueda para encontrar la pinta perfecta.
El aumento de las ventas significa que Guinness ahora representa una de cada nueve pintas famosas que se sirven en los pubs del Reino Unido.
Los jefes de los pubs dicen que los mayores márgenes de ganancia los están tentando a cambiarse a la marca rival de cerveza negra irlandesa Murphy’s.
El entusiasmo ha sido tal que Guinness es ahora la cerveza más vendida en los pubs británicos, representando una famosa cerveza servida en nueve pintas.
Sin embargo, la improbable transformación de la marca ha provocado quejas de los taberneros.
Afirman que el precio por barril que cobra Guinness es alrededor de un 15 por ciento más alto que el de Murphy’s, lo que les deja luchando por obtener una ganancia significativa por cada pinta vendida.
Murphy’s, cuyos orígenes se remontan a 1856, se robó la atención cuando su rival se vio afectado por la escasez de suministro la Navidad pasada.
Desde entonces, los jefes de Heineken han cortejado a los dueños de pubs deseosos de saciar la sed de cerveza negra de los clientes y al mismo tiempo ganar más dinero ellos mismos, según el horario de domingo.
Como resultado, el número de pubs que ofrecen Murphy’s aumentó a 1.550 establecimientos, informó.
James Nye, director ejecutivo de la empresa de pubs Anglian Country Inns, que reemplazó a Murphy’s en un puñado de pubs, dijo al periódico que Guinness había “implementado un aumento de precios tras otro”.
“No diría que Heineken está subvaluando a Guinness, diría que Guinness se está superando a sí misma en el mercado”, añadió.
El Príncipe y la Princesa de Gales beben copas de Guinness el día de San Patricio en 2017
Pero el dilema para los jefes de la hostelería es el temor de que el negocio se vaya a otra parte si abandonan Guinness, ya que los bebedores son inquebrantablemente leales a la marca.
“Cualquier beneficio minorista que obtenga proviene de Guinness”, dijo al Sunday Times Phil Thorley, propietario de Thorley Taverns, que gestiona 18 pubs en el sureste de Inglaterra.
“Pero si lo quito, podría perder clientes que vayan a otra parte porque esa es la marca que quieren beber”.
Los expertos de la industria dicen que Guinness podría verse bajo presión si se persuade a los bebedores a cambiar de marca.
Sin embargo, queda por ver si esto permitirá ahorrar dinero a los consumidores.
Mientras que algunos establecimientos de Londres cobran £7 o incluso £8 por una pinta de Guinness, a nivel nacional el precio promedio es de £5,75, según pint-prices.com, en comparación con £5,83 de Murphy’s.
Un portavoz de Diageo dijo: “Guinness tiene un precio muy competitivo en el mercado y el precio promedio de una pinta en el Reino Unido es un 8 por ciento más bajo que el promedio mundial de la cerveza premium.
“Hemos invertido significativamente en el desarrollo de la marca y en el suministro de pintas de alta calidad a pubs de todo el país, lo que ha convertido a Guinness en un generador de afluencia para pubs y bares”.
